Se você tem um grande número de receitas salvas no computador e gostaria de encontrar uma forma de organizá-las, o Microsoft Excel pode ser a melhor solução. Ao criar uma planilha de receitas no Excel, você pode ordenar suas receitas de várias maneiras, como por nome, tipo ou até mesmo ingredientes principais. Você também pode incluir links para as receitas no seu computador, o que significa que você não precisará mais procurá-las.
Para começar, abra uma pasta de trabalho em branco no Excel. Certifique-se de que suas receitas estão acessíveis e decida quanta informação você quer na sua planilha. Se você tem receitas impressas, seja em fichas, recortadas de revistas ou qualquer outro tipo de receita em papel, e você tem um scanner, digitalize as receitas para o seu computador antes de começar. Insira um cabeçalho para cada categoria em uma célula diferente na "Linha 1". Você pode inserir quantas categorias quiser. Quanto mais categorias usar, mais maneiras terá de ordenar as receitas na sua planilha. Alguns cabeçalhos que você pode querer incluir são "Nome da Receita", "Prato", "Ingrediente Principal", "Culinária", "Ocasião" e "Preparo". Formate a fonte e o tamanho dos cabeçalhos ou aplique bordas com as configurações na seção "Fonte" da aba "Página Inicial" no Excel 2007 ou na barra de ferramentas "Formatação" no Excel 2003 ou anterior. Insira as informações da primeira receita na "Linha 2". Digite as informações adequadas sob cada cabeçalho. Repita para o restante das receitas que você quer incluir na planilha.
Depois de inserir as informações de cada receita sob os cabeçalhos das categorias, você pode inserir links para as receitas no seu computador. Clique na célula que contém o primeiro nome da receita e pressione o atalho de teclado "Ctrl+K" para abrir a caixa de diálogo "Inserir Hiperlink". Clique no botão "Procurar" e encontre o documento ou arquivo .pdf daquela receita. Clique na receita e depois clique em "OK". O nome da receita será hiperlinkado para que, quando você clicar nele, a receita abra automaticamente. Repita estas etapas para vincular cada nome de receita ao arquivo da receita no seu computador.
Para ordenar receitas por qualquer uma das categorias, selecione a planilha inteira clicando na caixa entre "A" e "1". Vá para a aba "Dados" no Excel 2007 e clique no botão "Ordenar", ou vá para o menu "Dados" no Excel 2003 ou anterior e selecione "Ordenar". Escolha um cabeçalho pelo qual ordenar. Você também pode selecionar segundo e terceiro cabeçalhos, se quiser refinar ainda mais.
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