Apagar todo o histórico/cookies remove logins de todos os sites. Para remover apenas cookies do YouTube/Google mantendo os demais, use as ferramentas nativas do navegador.
macOS: Safari > Preferências > Privacidade > Gerenciar Dados de Sites... > busque "youtube" / "google" > Remover.
iOS: Ajustes > Safari > Avançado > Dados de Sites > busque > deslize para apagar.
Menu > Configurações > Privacidade / Limpar dados de navegação > Cookies e dados do site > geralmente não permite filtro por site no mobile. Opção: use modo "Desktop" no navegador mobile para acessar a gestão completa, ou use app Firefox Focus / DuckDuckGo Browser para navegação isolada no YouTube.
Se o objetivo é parar recomendações ou resetar histórico de exibição, faça direto no YouTube: Perfil > Seus dados no YouTube > Gerenciar histórico de exibição / Gerenciar histórico de pesquisa > Excluir (por período ou tudo). Não precisa mexer em cookies.
Remover cookies do accounts.google.com fará logout de todos os serviços Google (Gmail, Drive, Maps, Play Store) no navegador. Mantenha se quiser permanecer logado.
Tecnologia Eletrônica © [www.351231.com]