O sumo sempre foi uma bebida popular entre australianos preocupados com a saúde, presente nas lancheiras das crianças e como alternativa saudável aos refrigerantes. Mas com muitas marcas de supermercado ricas em açúcares e sabores artificiais, muitos recorrem a sumos caseiros para obter o benefício nutricional completo.
Por mais apelativo que seja comprar um espremedor, encontrar um que se adapte ao seu consumo e orçamento pode ser difícil, com muitas opções de diversas marcas. Seja para atingir a meta de 2 frutas e 5 vegetais por dia, ou para satisfazer uma família ocupada, existe um modelo para todos. Continue a ler para descobrir o que as marcas oferecem nesta análise da Canstar Blue.
Conhecida por produzir uma vasta gama de eletrodomésticos de cozinha, a BioChef tem vários espremedores para consumidores australianos, seja você um veterano nos sumos ou a fazer o seu primeiro detox.
Por pouco mais de 200 dólares, o Axis Compact Juicer tem várias funções adicionais para facilitar a iniciação, com bocal de 45 mm para caber frutas e vegetais inteiros. O Axis Compact tem função de libertação rápida, peças livres de BPA, escova de limpeza e bocais de ajuste de polpa, permitindo alterar a pressão de extração, personalizando cada copo de sumo ao seu gosto.
Para algo mais avançado, a BioChef oferece o Atlas Pro, com motor de indução de 400 W para alimentar o bocal duplo, capaz de processar até as cascas de vegetais mais duras. O motor produz mais de 40 litros de sumo em 60 minutos de operação contínua, ideal para quem faz sumo em quantidade. O Atlas usa Tecnologia de Proteção Enzimática, minimizando a exposição do alimento cru a calor ou fricção, permitindo aproveitar todos os benefícios nutricionais.
Com peças aptas para lava-louças e variedade de filtros, o Atlas pode ser ótimo para quem leva os sumos a sério.
A BioChef também oferece um modelo menor, ideal para cozinhas pequenas ou uso ocasional. Com 150 W e capacidade de 0,5 L, o Synergy Slow Juicer ainda produz sumo suficiente para a família, sendo uma opção viável para muitos. Compacto e silencioso, o Synergy inclui dois ecrãs de sumo livres de BPA para garantir benefício nutricional e sabor completos, com escovas de limpeza incluídas.
Com muitos eletrodomésticos disponíveis, a Breville é há muito uma opção de referência para equipar a cozinha, e o espremedor não é exceção. Oferece vários modelos, valendo a pena investigar.
A série Juice Fountain é a linha principal, com vários modelos para diferentes preferências. O modelo introdutório Compact, por cerca de 150 dólares, tem motor de 900 W, disco de corte em aço inoxidável rodeado por micro-malha para extração eficiente de minerais. Com bocal de 75 mm e mecanismo de segurança, o Compact adapta-se a famílias pequenas que querem sumo fresco de manhã.
Para famílias maiores, a Juice Fountain tem modelos Max, Cold, Cold XL e Pro, todos com funções adicionais. Com bocal mais largo nos modelos XL e Max, e tecnologia Cold Spin nos modelos Cold (minimiza perda de minerais por calor), há muita escolha.
Outros modelos incluem o Froojie Fountain, com disco exclusivo para frutas macias, útil para sumos de sobremesa ou smoothies sem laticínios. Com motor de 1300 W, cinco velocidades e controlo variável para textura e sabor, ecrã LCD, mecanismo de segurança e bocal extra largo, o Froojie Fountain é popular.
O modelo topo de gama, o Big Squeeze, pode assustar pelo preço de 600 dólares, mas vale a pena para entusiastas. O nome vem do design de parafuso e filtro que espreme lentamente a quantidade máxima de sumo, com bocal largo para frutas inteiras.
O design permite adicionar misturador através de um bocal, criando diversas bebidas. Com motor silencioso de 240 W e sistema de segurança de dois passos, o Big Squeeze atrai muitas famílias.
No mercado desde 1974, a Hurom (também sob a marca 'Oscar') tem vários modelos, embora alguns preços possam afastar famílias, começando geralmente nos 300 dólares.
O lançamento mais recente, o H34 One Stop Juicer, tem múltiplas lâminas para processar frutas e vegetais rapidamente, com recipiente de polpa integrado na base. O H34 usa base ligeiramente inclinada para extrair até a última gota, sem inclinação manual, útil para quem faz sujidade. Com sensor de segurança embutido e desmontagem fácil para limpeza, o H34 é uma adição prática.
Os modelos H25 e H26 têm design renovado, com novo auger e tambor para melhorar operação e extração de nutrientes. A Hurom incluiu também fabricante de gelado/smoothie nos H25 e H26, permitindo criar sorvetes, smoothies e gelados sem máquina separada. Disponíveis em várias cores, adaptam-se a qualquer estética.
Para mais versatilidade, o modelo Hurom Chef permite sumar, moer, amassar e até fazer massa num só aparelho. Com múltiplos bocais e tampa de pressão ajustável, o Chef é versátil, com níveis de pressão ajustáveis e materiais livres de BPA.
Para empresas ou famílias ávidas por sumo, a Hurom oferece o H22 Commercial, com até 8 horas de uso contínuo, produzindo 50 L/hora, ideal para dias intensos. Com design robusto e três secções superiores completas, o H22 é livre de BPA e silencioso, perfeito para casa e trabalho.
Favorita para equipar a cozinha, a Sunbeam oferece vários espremedores para qualquer volume de trabalho.
O modelo de entrada Pure Juice, por menos de 70 dólares, opera com motor de 300 W. Embora tenha apenas uma velocidade, tem capacidade de 0,5 L, peneira em aço inoxidável, braços de segurança duplos e sistema de travagem, sendo fácil de usar. Recipiente de polpa removível e bocal moldado para variedade de frutas e vegetais tornam-no um bom espremedor inicial.
Para mais desempenho, a Sunbeam oferece o Double Sieve Juice Pro, com bocal para frutas inteiras e duas velocidades. A peneira dupla maximiza o sumo removendo polpa, garantindo sumo liso. O Juice Pro tem jarro de 1 L para grandes sessões, motor de 1000 W e recursos de segurança como braços de travamento e pés antiderrapantes.
O Juice Stream é o modelo final, por menos de 200 dólares. Com motor de 600 W, capacidade de polpa de 1,5 L para grandes quantidades, duas velocidades para alimentos moles e duros. Bocal de 75 mm para frutas inteiras, peneira em aço inoxidável e filtro de malha resistente garantem sumo suave e refrescante.
Com tantas opções, escolher um espremedor pode tornar-se difícil, com fatores como velocidade das lâminas, capacidade dos recipientes e peças laváveis a pesar na decisão. Com modelos para o utilizador ocasional até ao conhecedor, há muito por onde escolher.
No final, a escolha depende da preferência pessoal e do gosto por sumo fresco. Por isso, os consumidores não erram ao pesquisar marcas e modelos, pois certas características podem ser essenciais, enquanto outras aplicam-se a poucos. E apesar das boas intenções, ninguém quer gastar dinheiro num espremedor que acabe no fundo do armário a apanhar pó, por isso a pesquisa pode poupar dinheiro a longo prazo.
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