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Planejamento de Festas de Fim de Ano: 7 Dicas para Torná-lo Livre de Estresse

O planejamento de festas de fim de ano pode evocar uma mistura de emoções. Você provavelmente está ansioso para impressionar seus convidados e desfrutar de uma ocasião festiva. Mas seja você planejando uma casa aberta para cem ou uma reunião íntima para alguns amigos ou família, é provável que você esteja estressado em conseguir tudo perfeito.

O planejamento bem-sucedido de festas de fim de ano é tudo sobre gerenciar os aspectos mais importantes da sua reunião: as pessoas, o ambiente, e claro, a comida e bebida. Hoje estamos compartilhando uma coleção de dicas que podem ajudar a remover algum do estresse do planejamento de festas de fim de ano, ajudando você a evitar armadilhas comuns em cada uma destas áreas.

Dicas de planejamento de festas de fim de ano: SEUS CONVIDADOS

1. Use convites online
Claro, um belo convite impresso pode fazer uma declaração. No entanto, eles podem facilmente se perder na enxurrada de cartões de festas e correspondência lixo. Além disso, quando você usa convites tradicionais, você tem que confiar nas pessoas lembrando de ligar ou enviar e-mail para confirmar presença.

Nada é mais estressante do que não saber quantas pessoas vão aparecer para sua reunião de festas! Por esta razão sozinha, estamos fornecendo esta dica de planejamento de festas de fim de ano: vale a pena enviar convites online usando sites como Evite, Pingg ou Punchbowl.

Usar esses sites não só torna fácil para as pessoas confirmarem presença (o que significa que é mais provável que o façam!) mas torna simples para você acompanhar sua lista de convidados e gerenciar comunicação.

2. Presentear ou não presentear?
Este pode ser um dos aspectos mais estressantes do planejamento de festas de fim de ano, especialmente se você está hospedando uma grande reunião. Quem vai aparecer com um presente? E se você não tiver um presente para eles? Você tem que comprar presentes para todos que está convidando?

Não necessariamente. O truque é ter um estoque de presentes que agradam a multidão que você pode pegar no caso de um convidado chegar com um presente inesperado na mão. Consumíveis são ótimos para este propósito: garrafas de vinho, café ou chá especial, ou (melhor de tudo) guloseimas caseiras de festas.

Dicas de planejamento de festas de fim de ano: SEU AMBIENTE

3. Escolha um tema
Uma dica que pode tornar seu planejamento de festas de fim de ano mais simples de tantas maneiras é escolher um tema para sua reunião de festas. Isso porque, uma vez que você faz isso, todas as outras decisões ficam mais fáceis. Por exemplo, digamos que você decida por um tema "Prata e Ouro". Esse tema então guiará suas decisões sobre decoração (óbvio! Quanto mais brilho melhor!), design do convite, que comida e bebidas servir, e até sobre o que vestir.

Falando do que vestir: certifique-se de alertar seus convidados sobre o tema da sua festa. As pessoas frequentemente não sabem como se vestir para reuniões de festas: vão parecer exagerados se forem para um visual glamoroso? Ou é melhor ir casual e confortável? Seu tema pode guiar as pessoas para o código de vestimenta desejado.

4. Defina o clima
Para definir o tom para uma reunião festiva, seu planejamento de festas de fim de ano deve incluir atenção a um ambiente confortável. Isso significa a iluminação, música, e até a temperatura no seu espaço.

Iluminação: Diminua as luzes brilhantes do teto e use iluminação de clima quente como velas (em suportes votivos seguros) e luzes de corda de festas.

Música: Obviamente sua escolha de música depende da lista de convidados. No entanto, frequentemente você terá uma multidão mista e pode não ter certeza qual playlist funcionará melhor. Aqui estão algumas dicas:

  • Mantenha o volume no nível de fundo. As pessoas querem poder manter uma conversa sem gritar.
  • Considere uma mistura de música de festas combinada com outros favoritos. Especialmente para uma festa tarde na temporada, as pessoas foram inundadas com música de Natal por pelo menos um mês já. É provável que fiquem aliviadas em ouvir algo diferente!

Condições de conforto do ambiente: Você pensou que uma empresa de HVAC poderia escrever um blog sobre planejamento de festas de fim de ano e não mencionar a temperatura?? Em nossa defesa, é um problema comum: as pessoas frequentemente deixam de considerar o fato de que o forno esteve funcionando o dia todo e sua casa tem muitos, muitos mais ocupantes do que o normal. Diminua o termostato, e você pode até precisar ligar o AC.

Aqui está algum conselho adicional de planejamento de festas de fim de ano relacionado a condições de conforto:

    • Com um termostato inteligente, seu sistema HVAC pode ser capaz de ajustar automaticamente às condições atuais no seu espaço. Saiba mais: [Análises de Termostato Inteligente: Nest Learning & Honeywell Wi-Fi](Smart Thermostat Reviews: Nest Learning & Honeywell Wi-Fi)
    • Com um sistema HVAC VRF, você poderia estar rodando o AC na sala de estar onde os convidados estão se reunindo, e calor no quarto onde as crianças estão dormindo. Saiba mais: Ar Condicionado Residencial: O Que é um Sistema VRF?
      O Guia Definitivo para Ar Condicionado para Espaços Residenciais de Luxo em NYC
  • Certifique-se de que não terá problemas de conforto no dia da festa: agende sua manutenção anual de aquecimento com antecedência. Saiba mais: Solução de Problemas de Fornalha: 8 Sinais de Que Seu Forno Precisa de Manutenção

Dicas de planejamento de festas de fim de ano: SEU CARDÁPIO

5. Prepare com antecedência
Há uma coisa certa quando se trata de planejamento de festas de fim de ano: tudo vai demorar mais do que você espera! É por isso que você não pode deixar muito para o último minuto. Faça o máximo de preparação de comida possível com antecedência. Além disso, não tenha medo de terceirizar: pegue bandejas de festa de restaurantes locais, caterers, e até mercados de alimentos. E quando os convidados oferecerem para trazer algo, tenha uma lista de sugestões à mão.

6. Faça as contas
Aqui estão algumas dicas que tiram a adivinhação do planejamento de festas de fim de ano, pelo menos quando se trata de quanta comida e bebida planejar.

  • Aperitivos: Espere que os convidados consumam cerca de 5 aperitivos tamanho mordida durante as primeiras horas da festa, e cerca de 3 por hora depois
  • Coquetéis: Planeje uma bebida alcoólica por convidado por hora
  • Gelo: Cerca de meio quilo de gelo por pessoa
  • Vinho: Uma garrafa para cada 2-3 convidados
  • Água engarrafada: Duas garrafas de 16 onças por pessoa

7. Sirva com segurança
Esta dica de planejamento de festas de fim de ano é criticamente importante: a última coisa que você quer fazer é deixar convidados doentes servindo comida em temperaturas inseguras. Aqui estão algumas sugestões:

  • Ao servir um molho frio contendo laticínios, sirva-o em uma tigela de pão congelada para mantê-lo frio durante a festa. Simplesmente cave o interior de um pão redondo e congele embrulhado em saco de freezer. No dia da festa, a tigela de pão congelada manterá seu molho frio e seguro para consumo por até 6 horas.
  • Para aperitivos que precisam ser mantidos quentes (como almôndegas), sirva em uma panela de cozimento lento ou bandeja aquecedora. Tenha cuidado para manter fios fora do alcance de pequenos convidados da festa!

Esperamos que estas ideias de planejamento de festas de fim de ano ajudem a tirar o estresse da sua reunião de festas!