Em termos de química, uma curva de titulação rastreia o nível de pH de uma solução à medida que uma substância com concentração e volume conhecidos é adicionada a ela. Este tipo de curva consiste em uma inclinação suave ascendente em uma subida muito íngreme e depois se nivelando em outra inclinação suave. Como tal, uma linha de tendência de regressão linear, polinomial ou curva padrão, como o Assistente de Gráfico do Excel produz, não representaria a curva com precisão. Felizmente, você tem outra opção.
Abra uma nova planilha no Excel e crie dois cabeçalhos de coluna com os títulos "Quantidade de Titulante" e "Nível de pH". Preencha as duas colunas com os dados que você mediu.
Destaque todo o seu conjunto de dados, incluindo os cabeçalhos das colunas, clicando e arrastando o mouse sobre ele.
Clique no botão "Assistente de Gráfico" na barra de ferramentas. Clique no tipo de gráfico XY (Dispersão) para selecioná-lo, depois selecione um gráfico "Dispersão com pontos de dados conectados por linhas suavizadas". Clique em "OK"; o Excel gerará o gráfico com a curva de titulação suavizada sobre a série de dados.
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