A lente é um dos acessórios mais importantes para uma câmera. Fotógrafos profissionais frequentemente mantêm várias lentes à mão para tipos específicos de fotografia. A importância visual da fotografia de comida, especialmente para layouts de revistas, permite ao fotógrafo experimentar diferentes lentes para produzir os resultados apetitosos desejados. Embora não exista um tipo específico de lente exigido para fotografia de comida, algumas lentes produzem efeitos desejáveis para fotografias de comida atraentes.
Algumas fotos de comida visam criar uma atmosfera. Isso inclui fotografar não apenas a comida, mas a mesa posta e o fundo também. Lentes grande-angulares são melhores para este tipo de fotografia, com o máximo de luz natural possível e sem efeitos especiais. A ideia aqui é usar os elementos da cena para capturar um prato como é servido ou promover o ambiente. Estas fotos incluem o fundo, mas mantêm a comida como assunto central.
Quando o assunto da sua sessão de fotos — a comida — deve ser o ponto focal, use uma lente mais estreita. Uma lente de 50mm permitirá fotografar comida com pouca luz disponível. Estas fotos fazem pouco uso do fundo, portanto, o assunto da sua foto aparecerá como a estrela.
Um dos tipos mais essenciais de escolha de lente na fotografia de comida é a lente macro. A lente macro permite tirar aquelas imagens cristalinas de comida de perto e pessoalmente. Lentes macro permitem capturar detalhes de textura em close-up ou o suco borbulhando de um pedaço de frango. Lentes macro permitem aos fotógrafos dar vida à comida com tanto detalhe que os espectadores quase podem saboreá-la na página.
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