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Melhor Forno Elétrico de Bancada segundo Consumer Reports: Breville Smart Oven Pro

Vencedor em Versatilidade e Uniformidade

No último teste de fornos de bancada da Consumer Reports, o Breville Smart Oven Pro (BOV845BSS) obteve 88/100, com notas "Excelente" em uniformidade de assar, grelhar e facilidade de uso.

Principais Especificações

  • Potência: 1800 W
  • Capacidade: 0,8 pés³ (cabe pizza de 13″, forma 9×13″, 6 fatias de pão)
  • Funções: 10 (Tostar, Bagel, Assar, Assar Carnes, Grelhar, Pizza, Biscoitos, Reaquecer, Aquecer, Cozimento Lento)
  • Convecção: Sim, com ventilador dedicado
  • Controles: LCD + botão giratório + botões; pré-ajustes ajustam tempo/temperatura automaticamente
  • Acessórios: Pedra para pizza 13″, forma esmaltada 9×13″, grelha, grade
  • Segurança: Desligamento automático, porta toque frio, trava infantil
  • Preço: ~$300

Por Que Venceu

  • Estabilidade de temperatura excepcional (±5°F) em todas as posições de grade.
  • Consistência no tostado em todos os 6 slots.
  • Interface intuitiva com botão "A Bit More" para tempo extra.
  • Função cozimento lento (até 10 h) substitui aparelho separado.

Vice-Campeão

Cuisinart TOA-60 (forno com fritadeira a ar) marcou 84 — melhor para fritar a ar, assar ligeiramente menos uniforme.

Conselho de Compra

Se você assa, assa carnes e tosta diariamente, o Breville justifica o premium. Para apenas reaquecer + fritar a ar ocasional, o Cuisinart economiza $100.