Se o seu milkshake não traz todos os meninos e meninas para o quintal… então talvez seja hora de investir em um batedor de leite. Pode ajudá-lo a adicionar uma camada de espuma de leite espumosa (e deliciosa) às suas bebidas favoritas e cafés caseiros. Então, o que é um batedor de leite e você precisa de um? Qual o melhor batedor de leite para comprar? Cobrimos tudo o que você precisa saber abaixo.
O que é um batedor de leite?
Como o nome sugere, um batedor de leite é um gadget bacana usado para espumar leite, normalmente para adicionar a cafés e bebidas especiais como frappés e até coquetéis! Funciona aerando o leite e cria pequenas bolhas no leite para transformá-lo em uma espuma espessa e aveludada (semelhante ao chantilly). A maioria das máquinas de café normalmente vem com um acessório para espuma de leite, mas você também pode comprar modelos independentes (veja abaixo) se não quiser gastar muito com uma cafeteira completa.
Quais são os diferentes tipos de espumadores de leite?
Existem três tipos principais de espumadores de leite autônomos, incluindo:
- Manual: Um batedor de leite manual não elétrico é o design mais simples e barato do grupo. Normalmente consiste em um jarro/recipiente e um êmbolo de café com uma malha em uma extremidade. É bastante fácil de usar, basta adicionar o leite em sua jarra e inserir o êmbolo com a malha voltada para baixo para fazer espuma. Lembre-se de que você precisará aquecer o leite com antecedência para bebidas quentes.
- Portátil: Os espumadores de leite operados manualmente são bastante compactos e projetados com batedores tipo hélice operados por bateria no final de uma varinha que você insere diretamente em seu copo/copo de leite para fazer espuma. Eles funcionam de maneira semelhante a um liquidificador.
- Automático: Os espumadores de leite elétricos estilo café são o design maior e mais caro, mas são os mais fáceis de usar e fornecem o leite espumado da melhor qualidade. Essas pequenas máquinas permitem aquecer e fazer espuma de leite com o toque de um botão.
Os melhores batedores de leite para comprar (principais escolhas)
Aqui estão alguns dos melhores espumadores de leite para comprar, com base nas especificações e no preço:
- Batedor de leite elétrico:$ 24,95 PVP*
- Batedor de leite Kmart (Preto):$ 30 PVP*
- Sunbeam Cafè Batedor de leite cremoso automático:$ 85 PVP*
- Breville Milk Cafè Batedor:$ 150 PVP*
- Bomba de leite estilo retrô Smeg 50s:$ 269 PVP*
Batedor de leite elétrico − $ 24,95
Este batedor de leite portátil a bateria muito acessível disponível em Catch.com.au possui um botão liga / desliga fácil, um batedor de aço inoxidável resistente que é fácil de limpar, uma alça ergonômica e um suporte autônomo para gerenciamento de espaço. Pilhas AA não estão incluídas.
Batedor de leite Kmart (Preto) − $ 30
Outra opção barata e alegre é este batedor de leite elétrico Kmart. Ele vem com um botão liga / desliga de um toque, um jarro de parede dupla e revestimento antiaderente no interior para facilitar a limpeza. Este modelo pode fazer espuma de leite frio e quente e também pode aquecer o leite a aproximadamente 65°C. Olá, cappuccino espumoso!
Sunbeam Café Batedor de Leite Cremoso Automático − $ 85
Este batedor de leite automático Sunbeam (EM0180) possui uma capacidade maior e pode espumar leite suficiente para fazer dois cafés de uma só vez, perfeito para casais em movimento. Ele vem com dois acessórios para espumar e misturar leite quente e frio. Este aparelho atende você, quer você goste de lattes gelados ou chocolate quente! Você também pode armazenar todos os acessórios na base para economizar espaço no armário.
Breville Milk Café Batedor − $ 150
Este batedor de leite automático de alta qualidade da Breville (BMF600BSS) possui controles de temperatura variável com uma faixa de 'Temperatura ideal do leite' para facilitar a seleção e aquecimento por indução para distribuição uniforme de calor para ajudá-lo a preparar todas as suas bebidas quentes. Ele também possui uma configuração 'Cold Stir' para fazer espuma de leite frio sem aquecimento e dois discos de espuma para ajudá-lo a obter sua textura espumosa preferida. Pode fazer até três xícaras de leite espumado.
Batedor de leite estilo retrô Smeg 50s − $ 269
Este batedor de leite automático Smeg estilo retro (MFF01PBAU) foi projetado para tornar seus dias e bebidas muito mais suaves, graças ao seu sistema de aquecimento por indução e função de desligamento automático. Possui seis programas automáticos, incluindo um para chocolate quente e outros para bebidas frias, e vem com dois batedores para permitir alternar entre espuma densa e espuma leve. Há também uma função manual para quem confia em suas mãos firmes. Este espumador também pode fazer chá, infusões de ervas e praticamente qualquer bebida quente solúvel.
O que considerar ao comprar um batedor de leite
Se você está procurando um batedor de leite, há algumas coisas a considerar, incluindo:
- Função de aquecimento: Alguns batedores de leite não têm função de aquecimento, o que significa que você precisará aquecer o leite separadamente primeiro no micro-ondas ou no fogão antes de espumar. Se você leva a sério fazer café de qualidade em casa, certifique-se de escolher um modelo com controles de temperatura variável para aquecer seu leite, dependendo de sua preferência.
- Capacidade: Quantos bebedores de café existem em sua casa? Se você precisar fazer alguns cafés todas as manhãs, certifique-se de obter um espumador de leite de maior capacidade ou precisará espumar o leite várias vezes se comprar um modelo menor. Vale a pena notar que a maioria dos espumadores lista uma capacidade de aquecimento e de formação de espuma.
- Tamanho: Se você estiver com pouco espaço na cozinha, certifique-se de comprar um modelo compacto que possa ser facilmente armazenado em um armário, se necessário. Para isso, um pequeno batedor de leite portátil ou um batedor manual é ideal. Os espumadores de leite automáticos podem ser volumosos.
- Fácil de usar e limpar: Dito isto, os espumadores de leite automáticos são de longe os mais fáceis de usar e geralmente vêm com um botão de um toque e controles automáticos para eliminar as suposições do leite espumante. No entanto, se você está procurando algo que seja fácil de limpar, você não pode vencer os espumadores de leite portáteis que são super fáceis de desmontar. Os espumadores manuais também são relativamente fáceis de limpar e não têm componentes eletrônicos para lidar.
Os espumadores de leite valem a pena?
Se você gosta de cafés feitos tradicionalmente, vale a pena comprar um batedor de leite. Lattes, cappuccinos e macchiatos são normalmente cobertos com espuma de leite, em oposição ao leite vaporizado. Você também pode usar espumadores de leite para fazer milkshakes, coquetéis e bebidas especiais como chocolate quente, frappés e até chá! É um eletrodoméstico que toda a família pode usar e existem modelos disponíveis para todos os orçamentos, por isso é um acéfalo.
*Preços retirados dos respectivos varejistas, corretos em outubro de 2021.
