Algumas das imagens mais memoráveis da história fotográfica foram feitas em filme preto e branco. Pense nas paisagens de Ansel Adams; são icônicas. Preto e branco ainda é usado por muitos fotógrafos para criar imagens impactantes; muitas digitais permitem alternar para esquema P&B nos menus. Estudantes de fotografia frequentemente começam com filme P&B para aprender a arte.
Há controvérsia sobre quem introduziu o filme como meio fotográfico, com reivindicações conflitantes para Hannibal Goodwin e John Corbutt, mas George Eastman merece crédito pela introdução do filme em 1884. Antes, o processo usava chapas de vidro. A fotografia cresceu rápido após o filme. Eastman depois lançou a câmera caixa, que funcionava com filme em rolo e tirava até 100 fotos.
Filme é uma folha revestida com sais de haleto de prata. Filme P&B tem uma única camada de sais; filme colorido tem três. Os sais reagem à luz formando imagem. Filme pode ser de impressão (print) ou slide (transparência). Filme de impressão cria negativos que podem ser impressos como imagens; filme slide produz imagem positiva que pode ser montada em plástico e projetada.
Todo filme, P&B ou color, vem em velocidades diferentes para condições de luz altas ou baixas. Quanto menor o número, menos sensível à luz. Filmes de alta sensibilidade (1600, 3200) são excelentes para pouca luz, mas mais granulados. Bom fotógrafo pode usar esse grão para criar imagens impactantes.
Muitas lojas especializadas pararam de revelar filme P&B. Na época de ouro, pessoas montavam laboratórios em porões; estudantes ainda aprendem a revelar. Revelar P&B não é muito complicado, mas deve ser feito em escuridão total. Variedade de químicos: revelador, banho de parada, fixador com endurecedor e banho eliminador de hipo. Reveladores populares: Kodak D-76 e Kodak T-MAX.
Kodak faz filme para câmeras desde 1880. Ainda líder em filme P&B. Tri-X em produção desde 1950. Outros filmes P&B populares: T-MAX e BW400CN.
Outro grande produtor é Ilford: Delta, HP5, FP4, XP-2. Ilford também produz excelentes papéis para impressões P&B. Outras que ainda fazem filme P&B: Fujifilm, Agfa, Efke.
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