Se você tem curiosidade sobre segurança alimentar ou seu trabalho exige conhecimento sobre toxinas em alimentos, pode preferir usar apps no iPhone para referência e aprendizado. O iPhone é um smartphone da Apple com tela sensível ao toque. Conecta-se à internet via Wi-Fi e redes de dados celulares, que alguns apps usam para fornecer informações atuais sobre toxinas alimentares.
O app FDA News Reader entrega as últimas notícias ao seu iPhone, incluindo informações sobre recalls de alimentos que a FDA determinou conter toxinas perigosas. Use o FDA News Reader para obter informações sobre relatórios de fiscalização e comunicados de imprensa sobre segurança alimentar.
O app Food Safety Test para iPhone fornece material de referência para ajudar estudantes a se prepararem para exame de segurança alimentar, exigido na maioria dos locais nos EUA para gerentes de serviços de alimentação. É um guia de estudo baseado no US FDA Food Code, que você precisa entender para prevenir a incidência de toxinas alimentares.
O Kitchen iQ, app da DayMark Safety Systems, fornece ferramentas para ajudar profissionais de serviços de alimentação a gerenciar vários aspectos de segurança alimentar. Por exemplo, você pode usar o app para descobrir as doenças transmitidas por alimentos mais comuns. Também pode aprender métodos para rotular recipientes e garantir que funcionários mantenham alimentos na temperatura adequada para prevenir crescimento de toxinas mortais.
Se você trabalha na indústria de serviços de alimentação ou área relacionada, ou é simplesmente um cidadão preocupado, pode querer compartilhar avisos de segurança pública sobre toxinas alimentares em redes sociais usando o app Social Recalls no iPhone. O app fornece informações sobre recalls da FDA. Use para ler relatórios sobre toxinas e compartilhá-los no Facebook ou Twitter.
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