Sim — via sincronização iTunes/Finder (não no dispositivo).
Alternativa gerenciamento manual: Ative "Gerenciar músicas manualmente" em Resumo → arraste/solte músicas direto no dispositivo na barra lateral. Apague selecionando no dispositivo → tecla Delete.
Nota: iPod touch (iOS) usa Apple Music / iCloud Music Library — apague via app Música no dispositivo.
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