Um forno de micro-ondas não é um sistema de malha fechada.
Definição
Um sistema de controle de malha fechada (feedback) mede continuamente sua saída, compara com um setpoint e ajusta a entrada para minimizar erro. Exemplos: termostatos, controle de cruzeiro, controladores PID.
Como um Micro-ondas Funciona
- Operação de malha aberta: Você define um tempo e nível de potência. O magnetron roda por essa duração naquele duty cycle.
- Sem sensor de feedback: A maioria dos micro-ondas de consumo não tem sensor de temperatura ou umidade para ajustar cozimento em tempo real. Eles simplesmente executam o timer programado.
- Exceções: Alguns modelos high-end "sensor cook" usam sensor de umidade para parar quando vapor é detectado — isso adiciona um único ponto de feedback, mas o loop de aquecimento principal permanece aberto.
Por Que Importa
Sem controle de malha fechada, micro-ondas podem supercozinhar bordas enquanto centros ficam frios. Mexer, pratos giratórios e programação multi-estágio são compensações manuais para essa falta de feedback.
