Lançado 5 Setembro 2007, iPod touch original (chamado "iPhone sem telefone") definiu formato por década. Traços visuais principais:
- Dimensões: 110 × 61,8 × 8 mm (4,3 × 2,4 × 0,31 in) — notavelmente mais fino que iPod classic.
- Frontal: 3,5″ 320×480 px (163 ppi) TFT LCD com único botão Home circular abaixo tela. Bezel só preto (sem opção branca).
- Traseira: Aço inox escovado (prata) com bordas curvas afilando para lados. Logo Apple espelhado; texto regulatório gravado embaixo.
- Topo: Jack 3.5mm fone (esq.), Botão Sleep/Wake (dir.).
- Base: Conector Dock 30-pinos (centro), grade speaker (dir.), furo microfone (esq. — só modelos 16/32 GB; 8 GB não tinha mic).
- Não tinha: Botões volume lateral (adicionados 2ª gen), câmera, GPS, speakerphone.
- Cores: Traseira prata só. (Edição especial Product RED chegou depois para 2ª gen.)
1ª gen veio com iOS 1.1 (atualizável 3.1.3) e capacidades 8/16/32 GB. Estabeleceu paradigma multi-touch, app-centrico que iPhone 3G popularizaria meses depois.
