Quer fazer ovos escalfados em casa como um especialista? Fazer da forma tradicional não é fácil, especialmente quando se trata da arte habilidosa de deixar cair o ovo no redemoinho. Felizmente, há uma ferramenta de cozinha engenhosa que pode ajudá-lo a preparar ovos escalfados perfeitos em casa com mínimo esforço cada vez – o humilde escalfador de ovos.
Se já se fartou de pagar caro pelo seu pequeno-almoço australiano favorito num café, e quer tentar fazer ovos em casa, reunimos alguns dos melhores (e económicos) escalfadores de ovos para o ajudar no caminho para a perfeição!
Aqui estão os melhores escalfadores de ovos, baseados no preço e características:
Este escalfador micro-ondas de 4 ovos da Kogan oferece opção sem complicações para a "excelência", permitindo escalfar ovos no micro-ondas com apenas água em minutos. Possui tampa à prova de salpicos segura para máquina de lavar loiça, escorredor lift-and-drain para servir facilmente, e até instruções de cozedura para ajudar a dominar o pequeno-almoço sempre. Dissemos que vende por pechincha de 11,95€? Escalfado!
Outra alternativa fácil para fazer ovos escalfados em casa é este Mico Egg Morphy Richards, que vem com duas cápsulas de ovo e tampa e pegas de silicone cool-touch. Também é super fácil de usar, basta pulverizar óleo de cozinha, partir o ovo, adicionar água, colocar no micro-ondas e voilá! Pode escalfar ou fritar ovos com muito pouca sujidade num instante.
Goste dos ovos escalfados líquidos, moles ou cozidos, este cozinhador Sunbeam tem tudo coberto. Pode escalfar, ferver ou fazer omelete com até seis ovos de uma vez, para fazer pequeno-almoço para a família toda de uma vez. Possui zumbido prático para avisar quando ovos estão prontos, mais revestimento antiaderente para fácil limpeza pós-refeição. Também é super compacto e fácil de arrumar.
Se quer acordar e brilhar com ovos perfeitamente escalfados (ou cozidos) todas as manhãs, este cozinhador Breville é o seu. Vem com quatro tabuleiros separados para escalfar, omeletes e vapor, e pode cozinhar até sete ovos de uma vez. Basta adicionar quantidade recomendada de água para textura preferida, depois programar e esquecer. Também pode cozinhar legumes a vapor com ele.
Este cozinhador Kambrook 3-em-1 pode preparar oito ovos de uma vez, perfeito para lares grandes. Vem com tabuleiro separado para escalfar até três ovos de uma vez, ou fazer três mini omeletes. Também possui zumbido audível para notificar quando pequeno-almoço servido, copo medidor de água com pino de furar ovo e tampa de segurança na base.
Este combo torradeira e cozinhador de ovos Kmart económico pode ajudá-lo a fazer torradas perfeitamente estaladiças e ovos para pequeno-almoço de uma vez! Possui ranhura para duas fatias, cinco configurações de controlo de tostagem, cozinhador de ovos, mini frigideira de ovos e tabuleiro de migalhas deslizante para fácil limpeza. Também dá opção de cozinhar ovos e torradas juntos ou separadamente, usando três funções de cozedura diferentes.
Sim, escalfadores de ovos de silicone podem ir ao micro-ondas, e de facto, muita louça de cozinha e utensílios agora possuem revestimento de silicone alimentar. É tipicamente declarado não conter químicos à base de petróleo, BPA ou enchimentos. Silicone também é tipicamente seguro para congelador e forno. Para tranquilidade, verifique sempre instruções do produto e cozedura.
Pode cozinhar ovo em escalfador de silicone em cerca de quatro a sete minutos dependendo do tamanho do ovo, configurações de cozedura que usa, mais textura desejada. Também é super fácil – basta pulverizar cápsula com óleo de cozinha, partir ovo dentro, colocar cápsula em água a ferver e relaxar!
Ovos frescos funcionam melhor para escalfar, pois tendem a ter menos líquido nas claras e tendem a manter melhor a forma esférica ao prender à gema. Pode alternativamente adicionar vinagre à água de escalfar que ajuda a coagular proteínas nas claras, embora isto altere ligeiramente o sabor dos ovos.
*Preços obtidos nos respetivos retalhistas, corretos a partir de fevereiro de 2021.
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