Instale o triturador no lado que você mais usa para preparo de comida. Essa é a regra de ouro — mas encanamento, espaço e energia também importam.
O triturador deve conectar à linha de dreno. Verifique qual cuba tem caminho reto e acessível ao tee de esgoto. Evite offsets complexos.
Trituradores são volumosos (tipicamente 18–23 cm diâmetro, 30–38 cm altura). Meça folga sob cada cuba — especialmente se há bandeja pull-out ou filtro de água.
Precisa de tomada comutada (ou junção hardwire) ao alcance do cabo. Se só um lado tem tomada próxima, isso pode decidir.
Se o lado "sem triturador" recebe uso pesado, adicione coador de cesto com grade removível para pegar restos.
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