A jornada do conceito ao item essencial de cozinha abrange mais de um século.
1850: Joel Houghton recebe a primeira patente para dispositivo mecânico de lavar louça — uma tina de madeira acionada à manivela que borrifava água nos pratos. Era rudimentar, não confiável, e nunca teve sucesso comercial.
1886: Josephine Cochrane, socialite rica de Illinois frustrada que empregados lascavam sua porcelana fina, inventa a primeira lava-louças automática prática. Seu design usava pressão d'água — não esfregões — para limpar pratos presos em compartimentos de arame. Apresentou na Feira Mundial de Chicago 1893, ganhando honras máximas. A empresa de Cochrane eventualmente virou KitchenAid.
Modelos elétricos chegaram nos anos 1920, mas lava-louças permaneceram itens de luxo até o boom pós-Segunda Guerra tornar padrão em lares de classe média nos anos 1970.
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