Sim — É uma Célula Galvânica Clássica
Uma “bateria de batata” funciona com batata fresca ou levemente envelhecida; “podre” (mole, mofada) reduz condutividade mas ainda produz tensão mensurável.
Materiais
- 1 batata (russet funciona bem)
- 2 eletrodos de cobre (moedas pré-1982, fio de cobre, ou chapa de cobre)
- 2 eletrodos de zinco (pregos galvanizados, arruelas de zinco, ou tira de zinco)
- Garra jacaré
- Multímetro (faixa mV / µA)
- Opcional: LED (vermelho, ~1,8 Vf) ou kit relógio digital
Procedimento
- Insira um Cu e um Zn ~2 cm afastados, ~2 cm profundo. Não deixe tocarem.
- Conecte multímetro: Vermelho → Cu, Preto → Zn.
- Leia tensão de circuito aberto: 0,8–1,0 V típico.
- Curto-circuito: 100–500 µA (resistência interna da batata ~2–5 kΩ).
- Para acender LED: série 3–4 batatas (3–4 V) + LED vermelho baixa corrente (2 mA). Ainda fraco.
Por Que Funciona (Eletroquímica)
Ânodo (oxidação): Zn → Zn²⁺ + 2 e⁻ (E° = -0,76 V)
Cátodo (redução): 2 H⁺ + 2 e⁻ → H₂ (suco ácido da batata, pH ~5,5)
Global: Zn + 2 H⁺ → Zn²⁺ + H₂↑ (bolhas no Cu)
A batata fornece eletrólito (ácidos fosfórico, cítrico, oxálico + sais) e separa as meias-células.
Limitações
- Alta resistência interna → inútil para cargas reais.
- Tensão cai instantaneamente sob carga.
- Eletrodos corroem; batata seca/apodrece em horas.
- Não recarregável.
Melhores Fontes Frutas/Verduras
| Produto | Voc (V) | Iscc (µA) | Notas |
|---|
| Limão | 0,9–1,0 | 200–800 | Alta acidez, melhor |
| Laranja | 0,8–0,9 | 150–400 | Maior, vida mais longa |
| Maçã | 0,7–0,8 | 100–300 | Acidez leve |
| Batata | 0,8–0,9 | 100–500 | Amido como buffer |
Valor Educacional
Demonstra redox, eletrólito, potencial de eletrodo, resistência interna — de forma segura, barata, visível. Não é fonte de energia prática.
